10.1，中国人重要的国庆佳节，我校迎来了一批特殊的学员，他们来自世界各地，有美国人，俄罗斯人，哈萨克斯坦人，苏丹人，也门人。。。他们有一个共同的目的，那就是在有限的时间里学习兰州拉面的制作手法，体验古老的文化传承。学员们兴致很高，认真的听取我校老师口头传授，细心的观摩老师的制作手法，短短的一天时间里，大家都掌握了拉面的基本手法。当看到我校老师表演一窝丝的拉面手法时，也门人陆艾大声惊叹道：“oh！my god！Wonderful is ones art！” 神乎其技！老外们看到细如毛发的拉面时，彻底的被中国饮食的博大精深所折服和吸引！
