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    • 兰州红烧牛肉面
    • 发布时间：2013-06-04 08:49:31 浏览次数：736
    • 兰州红烧牛肉面与兰州清汤牛肉面不同的是其牛肉需红烧入味，牛肉的煮制比较复杂，红烧过的牛肉色泽金红，咸鲜醇厚，酥香软嫩，没有腥味，让人流连忘返。牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道...
    • 兰州酸菜牛肉面
    • 发布时间：2013-06-04 08:49:00 浏览次数：825
    • 兰州酸菜牛肉面是近几年来推出的一款特色拉面，此面在 兰州牛肉拉面 的基础上添加了秘制酸菜，此酸菜色泽鲜亮，开胃提神，酸爽解腻，口感脆嫩，里面的酸味都是发至酸菜的，与醋的酸味完全不同。使牛肉面的营养价值更高。酸菜是世界三大酱腌菜之一，富含维生素A、B、C等...
    • 兰州羊肉面片
    • 发布时间：2013-05-30 14:38:21 浏览次数：606
    • 兰州正宗羊肉面片，要求揪的面片大小薄厚如一。要揪出的面片如同指甲，俗称指甲面。再加上爆炒过的羊肉...
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