当今社会越来越多的的职业培训学校开始浮出水面，像机械类的、厨师类的、美发美甲类的以及兰州牛肉拉面类，可谓数不胜数。当然别光看“职业”二字，从网络上看到很多的网民抱着斥责的态度反应，“什么职业啊，都是骗人的，就是在骗钱”。是的，现在多一半的这些所谓“职业”的各种培训学校，都是打着“职业”两个字，挣老百姓的辛苦钱罢了。真正能做到职业的能有几个呢？这也是我们在选择学校时，应该留意的。
就简单以兰州牛肉拉面类的学校来说吧，兰州牛肉面的市场发展，在近年来突飞猛进，凭借它是快餐、大众口味、易饱腹的几大优势，占据全国各地餐饮行业的领先位置。所以老百姓寻找这类的职业培训学校，为的就是以后的生活能有保障，不管以后是当一名拉面师傅也好，还是自己创业开店也好，都想找到一个负责、有正宗技术的拉面培训学校。正是因为这样，全国各地就出现了很多这种挂羊头卖狗肉的没有任何办校资质和技术含量的学校，教学的内容真可谓是五花八门，什么都有，那么，牛肉面也就随波逐流成为其中的一个小个体、小培训班了而已，其实与“职业”根本没有任何关联。所以，我们在选择兰州牛肉拉面这类学校的时候，首先要看的就是办校资质，其次要看的是有没有正规的官方网站，网站的内容是否为实际的、真实的、有效的，再就是看是否拥有多家直营店面，他们所描述的所有内容是否有照片，最后就是到他们所描述过的实体的店面及学校进行观摩考察。一所职业的拉面培训学校，是一定满足以上几点要求的
请大家不要盲目的去选择拉面培训的学校，一定要经过仔细的观察和考量后再去学习，要记住最重要的一点，职业的兰州牛肉拉面培训学校是一定要有技术过关、负责、严格的拉面老师以及在全国范围内乃至海外都是有自己的直营店面的，这样，才可以给每一位学习的朋友提供一个良好的学习氛围和实践的平台。
